» Forside » Opskrifter » Vegetarretter

Abelones morgenfryd (Solskinsmad af Birthe Straarup)

 
12 brugere har stemt
Denne opskrift er især populær om morgenen. Du kan også undlade fx spirulina eller cayenne for uanset hvad, er spisen yderst næringsrig – fyldt med fibre og antioxidanter. Du vil føle dig mæt i 4-5 timer.
vegetarforening

Opskriften er udarbejdet af vegetarforening


Oprettet 10. januar 2012

Print til køkkenbordet
Opskrift til 2 personer
det tager ca. 20 min.
Meget nem

Det skal du bruge

  • Salaten
    • 1 dl
      agurk
    • 1/2 dl
      gulerod
    • 1/2 dl
      kål (fx: hvid- rosen- eller rødkål)
    • 1 håndfuld
      grønt (fx grønkål/persille/spinat/mælkebøtte/brændenælder el. andet)
    • 1/2 stk
      æble
    • 1/2 stk
      avocado
    • 1 håndfuld
      iblødsatte/smuttede mandler (nødder/paranødder/valnødder el andre)
    • 1 håndfuld
      friske spirer (mung/linse/lucerne el andre)
    • 1/2 stk
      citron (med eller uden skal) – udtag evt. kerner
    • 1 bundt(er)
      tommeltot frisk ingefærrod
    • 2 stk
      dadler – udtag evt. sten (erstat evt. med tørrede steviablade)
    • 3 spsk
      rå kakaonibs
    • 3 knsp
      cayennepeber
    • 1 teske
      spirulina
    • 1 knsp
      himalayasalt
    • 1 knsp
      kanel (kan undlades)
    • 1/2 l
      vand (struktureret el bare fra dit tempererede drikkevand på køkkenbordet)

Sådan gør du

  1. Skyl, skræl og skær i passende stykker til blenderen – hæld i praksis vand på, så det står lige så højt i blenderglasset som ingredienserne.
  2. Blend det hele til en cremet konsistens og server straks - med teske.
  3. Hver mundfuld tygges, så der kommer spyt med ned.

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Abelones morgenfryd (Solskinsmad af Birthe Straarup)
vegetarforening

Tips til opskriften

  • Hvis du er alene om portionen, kan du tage halvdelen med i et glas med låg på, sætte den på køl og spise den til frokost.
  • Eller du kan spise fast føde midt på dagen og spise morgenfryden til aftensmåltidet. Du vil opdage, at du føler dig dejlig mæt og sover godt.

Nøgleord

BrunchFedtfattig opskriftForretterFrokostGlutenfri madHurtigt madKalorielet madMellemmåltidMorgenmadNatmadNem madNemme opskrifterSlankemadSnackSommermad

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010