Opskrifter

  • Lun lakridsmælk med whisky
    0
    En moderne udgave af den irske klassiker ”Scailtin” lavet på varm mælk, whisky, honning og krydderier. Vi har givet den etskud lakrids og lidt appelsinskal, så mælken får masser af smag. 2-3 glas.
  • Amaretto 23
    0
    Passer champagne egentlig til kransekage? Spørger du en kok, tjener eller en vinmand, vil ingen af dem anbefale at drikke champagne til kransekage. Prøv i stedet en cocktail, som man kan skræddersy, så den matcher sødmen i kagen.
  • Cremet æbledrik
    0
    Der er noget umanerligt syndigt over smeltet smør, især når det kommer på toppen af en drink. I denne æbledrik er det som så ofte før, smørret der giver smagen. Ingefær, kanel og æble leder tankerne hen på æbletærte.
  • Chokolademousse med hindbær og skyr
    0
    En lettere udgave af den klassiske chokolademousse. Vi bruger friske æg, pasteuriserede æg kan også bruges.
  • Stegt svinemørbrad med tomatcreme
    0
    Skyr og tomat smager herligt sammen.
  • Hot Buttered Scotch
    0
    Når du har stået og frosset i kulden og set på nytårsfyrværkeriet, er det tid til at få varmen igen. Her et twist på en varm cocktail. Med denne cocktail kan du erstatte din Irish Coffee med ynde, stil og velsmag.

Tøm køleskabet