Paté med broed og pickles 1799 opskrifter
Hjemmelavet hotdog
1 t
3 slags avocadomadder
10 min.
Restemad
10 min.
Bagels med stegte pølser, æg og sprødt grønt
20 min.
Grov bagel med creme fraiche og sprængt oksebryst
15 min.
Pimpet rejesalat, hønsesalat og æggesalat
10 min.
Grov pickles med peberfugt og majs
Nye kartofler og rødspætter med grov remoulade
Oksemørbradbøffer med kartoffel-fennikelpuré
30 min.
Julepaté med tørrede abrikoser og græskarkerner
15 min.
Julepaté
1 t, 45 min.
Citronpickles
30 min.
Syltede abrikoser
30 min.
Paté
15 min.
Paté med forskelligt fyld
1 t, 45 min.
Lun paté med spiresalat
1 t
Festpaté med svinemørbrad
2 t
Sandwich med roastbeef og sprøde agurker
Rødløgsmarmelade
Fiskefileter med rodfrugtfritter
Laksefrikadeller med hjemmelavet remoulade
Vaniljesyltede tomater
Rødbedetatar med stegt kyllingelever og æbler
Syltede svampe