» Forside » Opskrifter » Oksekød

Hakkebøf med estragonsmør og ærte-kikærtemos

 
0 brugere har stemt
Server mosen med bøffen og lad estragon smørret smelte ned over kødet.
Irma

Opskriften er udarbejdet af Irma


Oprettet 2. december 2010

Print til køkkenbordet
Opskrift til 2 personer
Nem
Afprøvet opskrift

Det skal du bruge

Sådan gør du

  1. Form kødet til 4 bøffer
  2. Drys med salt og peber og gennemsteg i smør og olie på en pande
  3. Rør 25 g smør med estragon og hvidløg
  4. Kog ærterne efter anvisning og hæld næsten alt vand fra
  5. Kom ærter og kikærter i gryden og rør rundt indtil gennemvarmet
  6. Mos til en grov mos sammen med de 15 g smør

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Hakkebøf med estragonsmør og ærte-kikærtemos

Tips til opskriften

  • TIP! I stedet for kikærter kan du bruge kogte kartofler til mosen.

Nøgleord

AftensmadFransk madFrokostGæste madNem madNemme opskrifterSommermad

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010