» Forside » Opskrifter » Kylling, kalkun, and og andet fjerkræ

Kylling og banan i karry

 
1 bruger har stemt
SuperBrugsen

Opskriften er udarbejdet af SuperBrugsen


Oprettet 6. juli 2010

Print til køkkenbordet
Opskrift til 4 personer
det tager ca. 45 min.
Ikke angivet
Afprøvet opskrift

Det skal du bruge

    • 4 stk
      kyllingebryst uden skind og ben
    •  
      salt og peber
    • 2 spsk
      olie
    • 2 stk
      løg
    • 3 stk
      fed hvidløg
    • 1,5 spsk
      stærk karry
    • 4 stk
      tomater
    • 2 dl
      yoghurt naturel
    • 1 dl
      vand
    • 1 spsk
      hvedemel
    • 2 stk
      bananer
  • Tilbehør

Sådan gør du

  1. Kyllingen drysses med salt og peber.
  2. Brunes på begge sider i olie i en sauterpande med låg.
  3. Kyllingen tages op og løg, hvidløg og karry svitses på panden.

    Tomaterne hakkes groft og kommes på panden.

  4. Yoghurt, vand og mel røres sammen til en jævning og hældes i panden.

    Saucen koges op under omrøring.

  5. Bananerne skrælles og halveres.

    Kylling og banan kommes i gryden og simrer under låg i ca. 15 min. indtil kyllingen er gennemstegt.

    Basmatiris vendes med lidt friskrevet ingefær og en skål chutney.

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Kylling og banan i karry

Energifordeling pr. 100 g

  • Protein: 34 g - 22%
  • Kulhydrat: 88 g - 54%
  • Fedt: 17 g - 24%

Nøgleord

AftensmadAsiatisk madGæste madKylling

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010