Hasselnødder

Hasselnødder
"Go nuts" med nødder!
Kendetegn
Du kan få hasselnødder både med og uden skal.

Anvendelse
Til frugt- og grønsagsretter, til nougat, i bagværk og i desserter.

Opbevaring
Hasselnødder skal ligge tørt og mørkt i et almindeligt køkkenskab eller en skuffe.

Ernæring
Hasselnødder indeholder blandt andet E-vitamin, B-vitaminer og mineralerne kalium, calcium, fosfor, jern og zink.

Sæson
Høstes i Danmark og er i sæson fra september-oktober.

Opbevaring af Hasselnødder

Nødder opbevares tørt og køligt. Opbevar gerne nødderne i fryseren, herved bevares den gode smag og nødderne bliver ikke så hurtigt harske.

Holdbarhed på Hasselnødder

1 år
I fryser
9 måneder
Koldt og mørkt
6 måneder
I køkkenskab