Græsk yoghurt
Tyk, fast og cremet
Anvendelse
Spis mager græsk yoghurt til morgenmad eller som mellemmåltid med lidt mysli, frisk eller tørret frugt. Du kan også bruge mager græsk yoghurt til dressinger, dips og i bagværk. Græsk yoghurt er tyk, fast og cremet.
Opbevaring
Brug køleskabet. Græsk yoghurt holder sig bedst ved højst 5 grader. Når græsk yoghurt ikke er åbnet, kan den holde 8-14 dage. Når den er åbnet, kan den holde 4-5 dage.
Ernæring
Græsk yoghurt kan både være fed og mager. Gå efter den der maksimalt indeholder 0,7 gram fedt pr 100 gram. Se efter Nøglehullet.
Opbevares på køl. Hvis temperaturen er for høj bliver smagen sur og konsistensen klumpet. Undgå derfor, at have produktet uden for køleskabet for længe. Produktet kan ikke fryses.