Her er tre måder, du kan bruge resterne af kålen:
1: Til pølse og spejlæg. Hak kålen fint og svits den på panden efter pølsen og spejlægget
2: Til kylling i karry. Svits kål sammen med løg og karry
3: Kål i marinade. Snit kålen fint og læg den i en sigte. Hæld kogende vand over, skyl efter med koldt vand og vend med olie og eddike
