Marineret blomkål (Lisbeth Tordendahl)
2 brugere har stemt
Opskrift til 2 personer
det tager ca. 25-30 min.
Nem
Det skal du bruge
- 1 stkmellemstort blomkålshoved
- Marinade
- 1 spsk
- 2 spskolivenolive
- 1 spskcitronsaft
- 2 tskshoyu/tamari (sojasauce)
- 1 spsk
Sådan gør du
- Blomkål deles i store buketter og koges kort tid i vand med en smule salt, så de stadig er let sprøde. Drypper af og kommes i en skål.
- Rør olie i sennepen ganske lidt ad gangen, så det ikke skiller. Rør øvrige ingredienser i og hæld marinaden over blomkålen. Vend rundt et par gange og lad det gerne trække 15 min. eller længere.
- Bland klippet purløg i.
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
2 brugere har stemt
Tips til opskriften
- Opskriften er venligst stillet til rådighed for Dansk Vegetarforening af Lisbeth Tordendahl.
Annonce
Opskrifter i din inbox
