» Forside » Opskrifter » Vegetarretter

Luksus svampetoast

 
0 brugere har stemt
Økologisk Lands...

Opskriften er udarbejdet af Økologisk Lands...


Oprettet 12. december 2011

Print til køkkenbordet
Opskrift til 2 personer
Ikke angivet
Afprøvet opskrift

Det skal du bruge

    • 100-125 g
      rensede kantareller el. champignoner, skåret i grove skiver
    •  
      fintrevet skal fra ½ citron
    • 1 fed
      hvidløg, finthakket
    • 1 spsk
      finthakket dild el. fennikeltoppe
    • 2 skive(r)
      brød
    • ca, 70 g
      groftrevet lagret økologisk Danbo fra Them Andelsmejeri el. anden fast el. tør ost
    •  
      Havsalt
    •  
      Friskkværnet sort peber

Sådan gør du

  1. Kom kantareller, citrusskal, hvidløg og dild i en skål. Vend grundigt og krydr med havsalt og friskkværnet sort peber.
  2. Læg brødet i en bradepande og fordel svampefyldet ovenpå.
  3. Afslut med osten.
  4. Bages i en 200 gram varm ovn i 10-15 minutter eller indtil skorpen er gylden og sprød.
  5. Pynt med dild.

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Luksus svampetoast
Økologisk Landsforening - www.okologi.dk

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010