Kartoffel og avocadosalat
0 brugere har stemt
Sprødristet rugbrød er godt hertil.
Opskrift til 2 personer
Meget nem
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Kog kartoflerne med skræl og afkøl.
- Hak løg, skær blegselleri i tynde skiver og skær avocado i mindre stykker eller både.
- Del eventuelt kartoflerne lige over og fordel på et fad.
- Drys løg, valnødder, blegselleri og avocado over.
- Bland olie og eddike og smag til med salt, peber og lidt sukker.
