3 x dip
0 brugere har stemt
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
- Karrydressing med æble
- 2,5 dlgræsk yoghurt 10%
- 1 tsk
- 0,5-1 teske
- 0,5 stkæble
- salt og peber
- Krydderurte-dip
- Tomatsalsa med chili
Sådan gør du
- Karrydressing med æble
- Rør græsk yoghurt sammen med dijonsennep og karry.
- Skær æblet i små tern.
- Bland æbletern i yoghurten og krydr med salt og peber.
- Servér karrydressingen fx til et stykke stegt kylling eller smurt på en grov sandwichbolle, anrettet med skiver af kylling og masser af sprødt grønt.
- Krydderurte-dip
- Rør skyr sammen med mayonnaise, citronsaft, cayennepeber, persille og dild, og krydr med salt.
- Servér krydderurte-dippen til et stykke bagt eller grillet fisk.
- Eller som dip til forskellige grøntsagsstave.
- Tomatsalsa med chili
- Pil løg og hvidløg, og snit dem i små tern.
- Skær tomaterne i mindre tern.
- Rist løgene i en gryde med lidt olivenolie i ca. 2-3 min., til de er let møre.
- Tilsæt tomattern, tomatpuré og chili, og lad det riste nogle minutter mere.
- Hæld æblejuice herved, og lad det koge i 3-4 min. ved svag varme.
- Afkøl tomatsalsaen, og servér den fx til et stykke stegt eller grillet kød eller som dip til alverdens grøntsager
Sådan kan det se ud
Energi pr.person: 209 KJ (50 kcal)
Energifordeling pr. 100 g.
Protein: 50%
Kulhydrat: 35%
Fedt: 60%
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Annonce
Opskrifter i din inbox
