Rå blomkålssalat med karry-mango dressing
0 brugere har stemt
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Del blomkålshovedet i små buketter og optø ærterne, hvis de er frosne. Skræl mangoen, skær kødet fri af stenen og skær det i små tern.
- Bland en dressing af yoghurt, karry, chutney og friskrevet ingefær.
- Smag til med salt og peber.
- Vend de rå grøntsager og frugten i dressingen og lad den trække i ca. 1/2 time.
- Pynt med brøndkarse.
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Annonce
Opskrifter i din inbox
