» Forside » Opskrifter » Tapas & tilbehør

Hindbærmarinerede rødbeder (Lise Faurschou Hastrup)

 
2 brugere har stemt
vegetarforening

Opskriften er udarbejdet af vegetarforening


Oprettet 1. juni 2011

Print til køkkenbordet
Opskrift til 4 personer
det tager ca. 15 min.
Nem

Det skal du bruge

    • ca, ½ kg
      rødbeder
  • Hindbær-marinade
    • 5 spsk
      ufortyndet hindbærsaft (eller hindbærsirup)
    •  
      saft og skræl af 1 lime (eller 1 citron)
    •  
      balsamico (efter smag)
    •  
      salt (efter smag)

Sådan gør du

  1. Rødbederne skrælles og skæres i stave. De koges i ca. 7 minutter. Overhældes derefter med koldt vand og dryppes af.
  2. Bland marinaden i en skål.
  3. Rødbederne vendes rundt i marinaden nogle gange før servering.
  4. Pynt med revet lime- eller citronskræl (eller ”vinterhindbær”, hvis du kan skaffe det).

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Hindbærmarinerede rødbeder (Lise Faurschou Hastrup)
vegetarforening

Tips til opskriften

  • Opskriften er venligst stillet til rådighed for Dansk Vegetarforening af Lise Faurschou Hastrup.
  • Foto: www.nilshenrik.dk

Nøgleord

Dansk madFedtfattig opskriftFrokostGlutenfri madHurtigt madKalorielet madKogtNem madNemme opskrifterSlankemad

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010