Gratineret bladselleri med gulerødder

Sådan gør du

1. Skær rodenden af bladsellerien og fjern de grønne blade.
2. Skyl stilkene, skær dem i 5 cm lange stykker ligesom gulerødderne og del de bredeste stykker en gang på langs.
3. Kom grøntsagerne i kogende vand i 1 min., hæld vandet fra og lad dem dryppe af.
4. Kom dem herefter i et ovnfast fad, hæld saucen over og drys med rasp og ost.
5. Sæt fadet i ovnen ved ca. 200°C i ca. 20 min., til overfladen er gylden.