Gratineret bladselleri med gulerødder
0 brugere har stemt
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
- 2 stk
- 4 stkgulerødder
- 1/2 lmoraysauce 5%, eller mild ostesauce 8%
- 1/2 dlrasp
- 100 grevet mozzarella, 30+
Sådan gør du
- Skær rodenden af bladsellerien og fjern de grønne blade.
- Skyl stilkene, skær dem i 5 cm lange stykker ligesom gulerødderne og del de bredeste stykker en gang på langs.
- Kom grøntsagerne i kogende vand i 1 min., hæld vandet fra og lad dem dryppe af.
- Kom dem herefter i et ovnfast fad, hæld saucen over og drys med rasp og ost.
- Sæt fadet i ovnen ved ca. 200°C i ca. 20 min., til overfladen er gylden.
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Tips til opskriften
- Server retten til fx dampet eller ovnbagt hvid fisk eller kylling.
Annonce
Opskrifter i din inbox
