Hæld ærterne i en skål og lad dem tø op i køleskabet. Du kan også hælde dem i en skål og hælde varmt vand over fra en elkogekeddel. Lad ærterne stå i 5 minutter.
Hæld ærterne i en foodprocessor og hak dem.
Kom ærterne i en skål.
Kom yoghurt, salt og peber i skålen. Bland.
Smag ærtedippen til med salt og peber.
Skyl forårsløget og skær rod og top af.
Skær forårsløget i tynde ringe og drys dem eller chili over ærtedippen.