» Forside » Opskrifter » Svinekød

Skinkeschnitzel og østershatte i Marsala

 
18 brugere har stemt
Server med pasta, hvis tiden er knap, ellers kartoffelbåde og et drys persille.
Irma

Opskriften er udarbejdet af Irma


Oprettet 2. december 2010

Print til køkkenbordet
Opskrift til 2 personer
Nem
Afprøvet opskrift

Det skal du bruge

Sådan gør du

  1. Træk eller skær svampene i mindre stykker
  2. Svits dem i lidt smør på en pande og tag op
  3. Drys schnitzlerne med salt og peber og brun dem på hver side
  4. Kom svampe, Marsala og bouillon på panden med schnitzlerne og lad det koge op
  5. Smag til med salt og peber

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Skinkeschnitzel og østershatte i Marsala

Tips til opskriften

  • TIP! Godt til kødet: Hvis du har et par kogte kartofler, fra dagen før, er det godt og hurtig at svitse dem i lidt smør, persille og citronskal.

Nøgleord

AftensmadEuropæisk madGæste madHurtigt madNem madNemme opskrifter

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010