Sommeragtig løgsuppe
0 brugere har stemt
Opskrift til 4 personer
det tager ca. 20 min.
Ikke angivet
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Skær løg og hvidløg i tynde skiver.
- Svits i smør i en gryde.
- Tilsæt nu vin, bouillon fløde og estragon, og lad simre ved svag varme i ca. 15 min..
- Smag suppen til med salt og peber, og server med fintsnittet forårsløg og persille.
