» Forside » Opskrifter » Salater

Salat med sprøde rødbeder, kartofler og fetaost-creme

 
0 brugere har stemt
Server salaten med fetaostcreme og pynt med dild.
Irma

Opskriften er udarbejdet af Irma


Oprettet 2. december 2010

Print til køkkenbordet
Opskrift til 2 personer
Meget nem
Afprøvet opskrift

Det skal du bruge

  • Ingredienser, Salat med sprøde rødbeder og kartofler
    • 4 stk
      store kartofler
    • 2 stk
      store rå rødbeder
    •  
      olivenolie
    •  
      havsalt og peber
    •  
      citron
    • 4 håndfuld
      blandet salat
    • 1 spsk
      hakket dild
  • Ingredienser, Fetaost-creme
    • 75 g
      feta
    • 1 dl
      creme fraiche
    •  
      havsalt og peber

Sådan gør du

  1. Kog kartoflerne
  2. Skær rødbederne i små tern og svits dem i olie på en pande indtil møre
  3. Smag til med salt og lidt citronsaft. Skær de kogte kartofler i mindre stykker
  4. Anret salaten på to tallerkener og fordel kartofler og rødbeder på
  5. Smuldr fetaosten i en skål og rør med creme fraiche
  6. Smag til med salt og peber

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Salat med sprøde rødbeder, kartofler og fetaost-creme

Tips til opskriften

  • TIP! Det kan være godt at drysse lidt friskhakket løg eller æble på denne ret. Prøv det næste gang.

Nøgleord

AftensmadFrokostGæste madHurtigt madNem madNemme opskrifter

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010