Steg så bøfferne 2-3 min. på hver side, alt efter hvor røde de ønskes.
Fordel løgene over bøfferne.
Kog evt. panden af med lidt suppe eller bouillon og fløde og servér skysaucen til sammen med små, kogte kartofler.
"HVORDAN kan en engelsk bøf pludselig været lavet af mørbrad????? Den er lavet af filet, det er tilbehøret der bestemmer at det bliver en ENGELSK bøf og ikke en fransk bøf m.m. Forstår intet. Alle bliver forvirret, det står også på jeres kødpakker, FØR den er forberedt. SUK"
"HVORDAN kan en engelsk bøf pludselig været lavet af mørbrad????? Den er lavet af filet, det er tilbehøret der bestemmer at det bliver en ENGELSK bøf og ikke en fransk bøf m.m. Forstår intet. Alle bliver forvirret, det står også på jeres kødpakker, FØR den er forberedt. SUK"
Hvordan gjorde du? Del et tip til opskriften