Bagt brie med mandelflager
0 brugere har stemt
Opskrift til 6 personer
det tager ca. 25 min.
Ikke angivet
Sådan gør du
- Varm grillen op hvis dette ikke er gjort i forvejen. Bemærk: Indirekte varme.
- Brien skal være meget fast, læg den evt. i fryseren et par timer før servering.
- Smør brien med smørret og drys mandelflagerne jævnt ovenpå, også på siderne.
- Læg den i en stor tærteform eller en tallerken som kan tåle varmen.
- Læg den på indirekte varme, luk grillen og fjern den fra varmen når osten begynder at smelte efter 15-20 min.
Servér osten hel og lad hver gæst skære et lille stykke og smøre den på et stykke flute. - Servér blå druer til.
Sådan kan det se ud
Energifordeling pr. 100 g
- Protein: 23 g - 16%
- Kulhydrat: 36 g - 26%
- Fedt: 37 g - 58%
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Annonce
Opskrifter i din inbox
