» Forside » Opskrifter » Supper

Linsesuppe med æble

 
0 brugere har stemt
Nyd en lækker og lidt anderledes suppe med gods i. Opskriften er lavet til 2 voksne og 2 børn.
FDB

Opskriften er udarbejdet af FDB


Oprettet 11. oktober 2011

Print til køkkenbordet
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Spis med madpyramiden

Det skal du bruge

Sådan gør du

  1. Vask hænder
  2. Pil hvidløg og løg, og hak dem fint
  3. Skæl gulerødderne, og skær dem i små tern
  4. Skæl ingefæren, og hak den fint
  5. Skyl chili, og hak den meget fint
  6. Skyl og skæl æblerne. Skær dem i tern
  7. Hæld linserne i en sigte, skyl dem grundigt under rindende, koldt vand
  8. Hæld olie i en gryde
  9. Lad olien blive varm, tilsæt løg, hvidløg, gulerødder, ingefær og chili
  10. Svits råvarerne et par minutter
  11. Tilsæt fond eller boullion
  12. Lad gryden koge ved svag varme til linserne er møre, ca. 20 min.
  13. Smag suppen til med limesaft og lidt spidskommen
  14. Servering: Fordel suppen i fire dybe tallerkener: 20 procent til hvert barn og 30 procent til hver voksen. Læg æbletern på toppen.

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Linsesuppe med æble
FDB
Barn. Energi: 2048 kJ (488 kcal). Kulhydrat: 44 %
Protein: 19 %
Fedt: 22 %
Voksen. Energi: 3074 kJ (732 kcal). Kulhydrat: 44 %
Protein: 19 %
Fedt: 22 %

Tips til opskriften

  • Brug de grøntsager, du har i køleskabet. Skift for eksempel løg ud med porre, og gulerødder ud med persillerod, pastinak eller selleri. Du kan også prøve dig frem med andre krydderier end ingefær og chili.

Nøgleord

Aftensmad

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010