Stegt kyllingelever med lun æble og løgkompot
0 brugere har stemt
Opskrift til 4 personer
Meget nem
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Drys kyllingeleveren med salt og peber og gennemsteg den i smør og olie på en pande
- Hæld eddike over og lad det koge op, før du tager panden fra varmen
- Skær løg og æble i både
- Steg løgene et par minutter på en pande, tilsæt æblerne og steg dem møre, men ikke alt for bløde
- Smør lidt smør på brødet og anret den lune lever nederst, top op med æble og løg og pynt til sidst med lidt timian.
Se også
- Næsten klassisk medisterpølse med trøfler, sønderjysk grønlangkål og sherryglaserede løg
- Brændende kærlighed med rodfrugter.
- Letrøget ribbenssteg på rodfrugter med grov kartoffelmos og æble-pærechutney
- Helstegt svinekam med rosmarin skorzonerødder - hvidløg - æbleflæsk
- Filet, bacon og hjemmelavet pølse af gris med gule ærter og vintertrøffel
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Annonce
Opskrifter i din inbox
