Andesalat af rester
0 brugere har stemt
Du har serveret andesteg, og du har rester. Tillykke. Vend det fint pillede kød i en marinade, der får lov at trække natten over, og lav en herlig salat.
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Rør honning, citron, karry og snittet chili sammen i en skål.
- Vend marinaden med kødet og stil det i køleskabet til dagen efter.
- Kog risen.
- Skær champignon i skiver og skyl salaten.
- Anret salatblade og champignon på et fad og server med and og marinade og ris.
Sådan kan det se ud
Energi: 1087 kJ (259 kcal). Kulhydrat: 65 %
Protein: 23 %
Fedt: 12 %
Protein: 23 %
Fedt: 12 %
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Tips til opskriften
- Lynstegte grønne bønner eller dampede forårsløg er også godt til.
- Det marinerede andekød er godt fyld i pitabrød.
Annonce
Opskrifter i din inbox
