Krydret tomat-kikærte suppe (Lisbeth Tordendahl)
2 brugere har stemt
En velkrydret varmende suppe der får blodet til at rulle.
Opskrift til 4 personer
det tager ca. 25 min.
Meget nem
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Hak hvidløg fint. Skær løg i tern.
- Varm olien og sautér hvidløg 20 sekunder. Tilsæt løg og sautér yderligere 2 minutter.
- Kom vand, tomat, krydderier og lidt salt ved, bring i kog og småkog under låg 10 minutter.
- Kom kikærter ved og kog yderligere 10 minutter.
- Justér smagen efter behov med salt og evt. lidt ekstra koncentreret tomatpuré og ingefær.
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
2 brugere har stemt
Tips til opskriften
- Opskriften er venligst stillet til rådighed for Dansk Vegetarforening af Lisbeth Tordendahl.
Annonce
Opskrifter i din inbox
