» Forside » Opskrifter » Kartofler

Aioli til tun og kartoffelfad

 
0 brugere har stemt
SuperBrugsen

Opskriften er udarbejdet af SuperBrugsen


Oprettet 6. juli 2010

Print til køkkenbordet
Opskrift til 4 personer
det tager ca. 30 min.
Ikke angivet
Afprøvet opskrift

Det skal du bruge

Sådan gør du

  1. Kartoflerne skrubbes og koges med skal.
  2. To kartofler tages fra til aioli.
    Den træede ende på aspargesen knækkes af.
  3. Aspargesene dampes møre i letsaltet vand ca. 1 min.
    Lune kartofler og asparges lægges på et fad.
  4. Tunen afdryppes og fordeles på grøntsagerne.
  5. Æggene halveres og lægges på.
  6. Kartoflerne pilles og moses i en skål.
  7. Mayonnaise, citronsaft, vand og hvidløg piskes i til en jævn sauce.

    Smages til med salt og peber.

  8. Aiolien serveres som kold sauce til kartoffelfadet.

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Aioli til tun og kartoffelfad

Energifordeling pr. 100 g

  • Protein: 33 g - 22%
  • Kulhydrat: 66 g - 45%
  • Fedt: 23 g - 33%

Nøgleord

AftensmadHurtigt mad

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010