Muffins med bær (fedtfattig)
0 brugere har stemt
Opskrift til 8 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
- Muffins, 12 stk.
- 200 gmel
- 2 tsk
- 150 g
- 2 stkæg
- 2 dl
- 3 spskfromage frais eller græsk yoghurt
- 100 g
- 100 gblåbær (friske eller frosne)
Sådan gør du
- Bland mel, bagepulver og sukker sammen i en skål.
- Tilsæt så æg, mælk og fromage frais, og rør det hele godt sammen.
- Hak den hvide chokolade i små stykker, og vend den i dejen sammen med blåbærrene.
- Fyld dejen i muffinforme, og bag dem, til de er gennembagte, ca. 18-20 min ved 185°.
- Servér de nybagte bærmuffins til en kop te.
Sådan kan det se ud
Energi pr.stk: 774 KJ (185 kcal)
Energifordeling pr. 100 g.
Protein: 9%
Kulhydrat: 71%
Fedt: 20%
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Tips til opskriften
- Muffins smager godt med alverdens frugter og bær. Prøv fx at udskifte blåbærrene med solbær eller hindbær.
Annonce
Opskrifter i din inbox
