Hurtige kakao-cupcakes med friske bær og flødeskum
7 brugere har stemt
Opskrift til 15 personer
det tager ca. 90 min.
Ikke angivet
Det skal du bruge
- 3 stkæg
- 170 g
- 185 gblødt smør
- 225 ghvedemel
- 1 tskbagepulve
- 35 gkakaopulver
- 1 1/4 dlmælk
- Frosting
- 1 ½ dlpiskefløde
- 1 tsk
- Korn fra ½ vaniliestang
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 gr.
- I en skål piskes smør og sukker hvidt og luftigt.
- Tilsæt et æg ad gangen og herefter resten af ingredienserne.
- Pisk til dejen bliver ensartet.
- Fordel dejen i papirsforme og bag dem midt i ovnen ved 180 g i ca. 20 min.
- Tag kagerne ud og lad dem afkøle helt inden de pyntes.
- Skrab vaniljekornene ud ad stangen med en kniv og bland det godt med sukkeret.
- Hæld fløden op i en skål, tilsæt vaniljesukkeret og pisk til flødeskum
- Pynt evt. med friske bær (f.eks. jordbær, blåbær og hindbær) og et drys flomelis.
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
7 brugere har stemt
Tips til opskriften
- Man kan med fordel bruge en aluminiums-muffinform (med 12 huller) så holder kagerne formen og flyder ikke ud under bagningen.
Nøgleord
CupcakesAnnonce
Opskrifter i din inbox
