Æblekage med rosmarinflødeskum
0 brugere har stemt
Opskrift til 8 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
Sådan gør du
- Læg rosmarinstilke i fløde i en skål i køleskabet.( gerne aftenen før)
- Skræl æblerne og skær dem i grove tern.
- Kom æblerne i en gryde med ½ dl vand, vin, sukker og en flækket vaniljestang. Lad det simre i ca. 10 minutter.
- Smag evt. til med mere sukker og lad det køle af.
- Rist raspen i smør på en pande og afkøl helt.
- Knus makroner og vend med rasp.
- Kom nu lag af æblemos og raspblandingen i en skål.
- Dæk til og lad stå og blive kold.
- Lige inden servering fjernes rosmarinstilkene fra fløden.
- Pisk til skum og fordeles på toppen med et drys mandelflager.
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
0 brugere har stemt
Annonce
Opskrifter i din inbox
