Leverpostej med spejlæg og rå løg
0 brugere har stemt
Skøn ret med hjemmelavet leverpostej. En opskrift jeg har haft fra barnsben
Opskrift til 2 personer
det tager ca. 60 minutter min.
Ikke angivet
Sådan gør du
- Hakket lever og spæk blandes med æg, mel,mælk, hakket løg salt og peber. Bages i ca 1 time ved 160 grader.
- Franskbrød ristes og smørres med smør. Ovenpå ligger man så den hjemmelavede leverpostej og med et lille drys rå hakket løg på toppen. Som prikken over iét spejles et par æg der lægges på toppen
