» Forside » Opskrifter » Fisk & skaldyr

Rugbrødssandwich med tunsalat

 
0 brugere har stemt
Tun, æg og kapers i en skøn blanding. Opskriften er udarbejdet til 2 voksne og 2 børn.
FDB

Opskriften er udarbejdet af FDB


Oprettet 16. oktober 2011

Print til køkkenbordet
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Spis med madpyramiden

Det skal du bruge

    • 1 stk
      æg
    • 1 stk
      lille løg
    • 1 dåse(r)
      tun i vand
    • 1 bundt(er)
      purløg (lille bundt)
    • 8 spsk
      surmælksprodukt som yoghurt, A38, fromage frais eller skyr. Se efter Nøglehullet
    • 30 g
      mayonnaise
    • 2 tsk
      kapers
    •  
      peber
    • 8 skive(r)
      rugbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornsmærket

Sådan gør du

  1. Vask hænder
  2. Hæld vand i en gryde. Bring vandet i kog
  3. Kog ægget, til det er hårdkogt, ca. 10 min.
  4. Lad ægget køle af i koldt vand
  5. Pil ægget og del det til tern med en æggedeler
  6. Pil løget og hak det fint eller riv det på et rivejern
  7. Skyl purløg og hak det fint
  8. Hæld vandet fra tunen
  9. Rør tun med surmælksprodukt, mayonnaise, løg, purløg, æg og kapers
  10. Smag til med peber
  11. Smør fire skiver rugbrød med tunsalat
  12. Læg en skive rugbrød på toppen af fyldet som låg

Populære opskrifter

Sådan kan det se ud

Rugbrødssandwich med tunsalat
FDB
Energi pr. person: 1333 kJ (317 kcal). Kulhydrat: 51 %
Protein: 24 %
Fedt: 25 %

Tips til opskriften

  • Du kan tilsætte syltede agurker, ærter eller majs til tunsalaten.

Annonce

Del din opskrift

Har du en rigtig god opskrift som du har lyst til at dele med andre?

Start nu

 
© 2010