Nigiri sushi
2 brugere har stemt
Aflange risboller som vi topper med tun, laks, tang og kogte rejer
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
- Et stykke frossen, næsten optøet tun
- Et stykke frossen, let optøet laks
- En plade tang
- Kogte tigerrejer
- Serveres med
- syltet ingefær
Sådan gør du
- Lav en portion sushiris og afkøl
- Dyp hænderne i koldt vand.
- Tag ca. 2 spsk. ris op i hånden og form risene til en lille aflang, fast risklump.
- Læg risklumpen på et fad eller en tallerken. Kom skiver af fisk og rejer på risen.
- Skær tang i strimler og fold omkring »maven«.
- Server med sojasauce, wasabi og syltet ingefær.
