Honningmarineret laks med lime og rødløg
33 brugere har stemt
Du kan lade laksen marinere i et par timer, natten over eller blot vende den med marinaden og bage den med det samme. Jo længere tid, jo intensere smag får laksen.
Opskrift til 4 personer
Ikke angivet
Det skal du bruge
- 4 stklaksesteaks
- 2 spsk
- 2 spsk
- 1 stk
- 1 spskneutral olie, ikke olivenolie
- 1 stk
- 1 fed
- 300 gpasta, for eksempel pappardelle
- 500 g
Sådan gør du
- Rør soja, honning, saft fra en lime, lidt peber og olie sammen i den ildfaste form.
- Hak løgene og vend dem i marinaden.
- Vend laksen i marinaden. Dæk den med film og stil den i køleskab.
- Sæt ovnen på 225 grader. Og tag laksen ud og lad den stå ude, indtil ovnen er varm.
- Bag laksen i 10-12 minutter.
- Kog pastaen i de minutter, der anbefales på emballagen.
- Sæt en ekstra gryde med vand over.
- Bræk det nederste af aspargesene fra og kog dem møre i letsaltet vand i 1-2 minutter.
- Server laksen og saucen med pasta og asparges.
Sådan kan det se ud
Hvad synes du?
33 brugere har stemt
Tips til opskriften
- Læg laksen og marinaden i en ildfast form, så er det nemt at stille den i ovnen og servere den direkte fra fadet.
Nøgleord
AftensmadAnnonce
Opskrifter i din inbox
