Stenbiderrogn

Opbevaring af Stenbiderrogn

Stenbiderrogn bør opbevares på køl. Købes de friske hos fiskehandleren kan de holde sig ca. 1 dag i køleskabet. Fiskeæg kan også købes på glas i supermarkedet. Her vil holdbarheden være lidt længere. Fiskeæg kan godt fryses. Frys æggene usaltet og optø dem langsomt i køleskabet.

Holdbarhed på Stenbiderrogn

3 måneder

I fryser

1 dag

I køleskab

Rub og stub

Abelones morgenfryd (Solskinsmad af Birthe Straarup)	Abrikostærte med citron-karamelsauce
Åben burger	Abrikostærte med mandler
Åben burger med myntecreme	Adventsbrunch
Åben tortilla med oksekød og salat	Adventskage
Abrikos surprise	Adventskage
Abrikoser marineret i hyldeblomst og vaniljecreme	Afrikansk Rooibosh med citron
Abrikosfyldte koteletter og spinat med grillede asparges	Aftengrød med sprøde rabarber
Abrikosglaserede revelsben	Aftenrødens Vilde Ris (solskinsmad af Birthe Straarup)
Abrikosroulade med sødt mandeldrys	After Eight is
Abrikossoufflé	Agerhøne med græskar, cremet sauce og sprød krølsalat