Oregano
Kraftig og aromatisk
Kendetegn
Oregano er i familie med merian, men har en kraftigere smag, og er mere aromatisk.
Anvendelse
Til pizza, pastaretter, fjerkræ, lam, grønsagssuppe og til bagværk.
Opbevaring
Læg den i køleskabet ved 2-6 grader. Frisk oregano kan holde sig i 7-10 dage.
Oregano er i familie med merian, men har en kraftigere smag, og er mere aromatisk.
Anvendelse
Til pizza, pastaretter, fjerkræ, lam, grønsagssuppe og til bagværk.
Opbevaring
Læg den i køleskabet ved 2-6 grader. Frisk oregano kan holde sig i 7-10 dage.
Opbevaring af Oregano
Friske urter bør ikke opbevares i nærheden af tomater, æbler eller citrusfrugter. De opbevares bedst i en plastikpose i køleskabet.
Holdbarhed på Oregano
8 dage
I køleskab
3 dage
Koldt og mørkt
1 dag
I køkkenskab
