Vi Skal Spise bliver til Coop opskrifter. Nogle af vores opskrifter sender dig videre til vores nye spændende opskrifts side. Håber du kan lide det!

Kokosolie

Brug

Til al madlavning også stegning på grund af det høje indhold af mættede fedtsyrer. Fremstilles af det hvide i kokosnødden og stivner ved temperaturer på under 30 grader. Mættede fedtsyrer: 90 pct. af fedtsyrerne. Enkeltumættede: 7 pct. Flerumættede: 3pct.

Opbevaring

Olie bør opbevares tørt og ikke i direkte sollys, f.eks. i dit køkkenskab. Olien kan med fordel opbevares køligt. I køleskabet vil olien blive tyk og til tider sløret og grumset. Dette er ikke farligt. Olien kan med tiden blive harsk og udvikle uønskede bismage. Test om olien er for gammel ved at dufte og smage dig frem.
1 år
I køkkenskab