Granatæble
Sød og syrlig
Kendetegn
Et granatæble er en æblesort, hvor man spiser frøene.
Anvendelse
Spis det, som det er, eller brug frøene i desserter og i salater. Granatæble smager som en blanding mellem ribs og hindbær og er syrlig/sød.
Opbevaring
Granatæblet holder sig bedst i køleskabet eller køleskabets grøntsagsskuffe ved 2-6 grader. Hele æbler, der ikke er skåret i stykker, kan holde sig i 6-8 uger. Frøene kan holde sig i 6-8 dage.
Ernæring
Granatæble indeholder blandt andet C-vitamin og mineralet kalium.
Sæson
Butikkerne køber granatæbler i udlandet og sælger dem i Danmark hele året.
Et granatæble er en æblesort, hvor man spiser frøene.
Anvendelse
Spis det, som det er, eller brug frøene i desserter og i salater. Granatæble smager som en blanding mellem ribs og hindbær og er syrlig/sød.
Opbevaring
Granatæblet holder sig bedst i køleskabet eller køleskabets grøntsagsskuffe ved 2-6 grader. Hele æbler, der ikke er skåret i stykker, kan holde sig i 6-8 uger. Frøene kan holde sig i 6-8 dage.
Ernæring
Granatæble indeholder blandt andet C-vitamin og mineralet kalium.
Sæson
Butikkerne køber granatæbler i udlandet og sælger dem i Danmark hele året.
Opbevaring af Granatæble
Granatæble kan opbevares ved stuetemperatur, men holdbarheden øges hvis frugten opbevares i en plasticpose i køleskab.
Fjern skræl og pil frøene ud inden frysning. Frugten kan fryses i længere tid end angivet, men den bedste kvalitet opnås, hvis frysningen ikke strækker sig længere end 1 år.
Holdbarhed på Granatæble
10 måneder
I fryser
21 dage
I køleskab
14 dage
Koldt og mørkt
7 dage
I køkkenskab
