Vi Skal Spise bliver til Coop opskrifter. Nogle af vores opskrifter sender dig videre til vores nye spændende opskrifts side. Håber du kan lide det!

Abrikos

Kendetegn

Abrikos har en sød, ferskenagtig smag.

 

Anvendelse

Bagværk, kødretter, wokretter, syltet eller kogt til mos, grød eller marmelade.

 

Ernæring

Abrikoser indeholder blandt andet A-vitaminet beta-caroten og mineralet kalium. Sæson Butikkerne køber den fra udlandet hele året.

Opbevaring

Abrikoser opbevares bedst i køleskabet, hvor de kan holde sig til 14 dage. Hvis de opbevares ved stuetemperatur på køkkenbordet er holdbarheden noget kortere, ca. 4 dage. Abrikoser kan fryses som kompot eller puré og bruges til frugtgrød eller smoothies.
10 måneder
I fryser
14 dage
I køleskab